養生素食---------加味八珍湯

莲净

養生素食---------加味八珍湯加味八珍湯
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9 Y! \! \: U) z5 _" w　 材料： 調味料：
' ?0 f6 q3 B% Z/ e, P當歸三錢7 O/ T8 x% ]3 U. ?6 H
川穹二錢
# N% F6 O- E9 b" u+ b1 z  v白芍三錢$ }1 A6 }! p7 R+ z6 O& M- v
熟地三錢5 n, K; |, T. W0 h+ ]
黃耆三錢
. A( K; D  T* L5 u- q淮山三錢- {( R: ~' H/ v% |
茯苓三錢
2 o* I/ c+ Y3 t7 _1 z黨參三錢! R* W. C6 f2 X* R- k
枸杞三錢
8 K4 K0 w; q$ c0 q黑棗六錢) L% W! H" B% y0 P* T# q7 @
肉桂（桂枝）布包三錢 　　
4 K2 E; w' N7 K/ A& m　（註：本圖為藥膳材料，非完成之料理） ) Q& t' p9 N" ?, j) e- ~. ?
作法： & y. k% X; J; M1 m" c- W
將所有藥膳材料入鍋燉煮，茹素者可以加入素料一起煮。此外，火氣大或血壓高者請不需加肉桂。
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' _( _9 B. M* c  X# }5 L# U花蓮慈濟醫院中醫科　柯建新醫師的小叮嚀－－
$ g; k, A4 L) V' h這道藥膳方為四君子湯與四物湯合方加味，補養氣血，對氣血兩虛、面色蒼白萎黃、心悸失眠、食慾不振、四肢倦怠、頭暈目眩、月經不調、少女身材發育不佳者皆可改善。 1 G* \4 R4 W$ }
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素食小語： 入冬疾疫勢洶湧，提高警覺重衛生，素食養生不傷慈，身心康健護自他。

沽上钓叟

加味八珍湯