養生素食---------加味八珍湯

莲净

養生素食---------加味八珍湯加味八珍湯
$ H. d0 I% k9 K5 R" q 6 C: B& Y* X3 I! {4 N: z
　 材料： 調味料：
$ l8 n. p, {1 o7 k+ f5 _當歸三錢
/ s7 D. j# X2 L2 }7 B川穹二錢% R5 Y) x; Y4 A" i4 U1 t
白芍三錢
( ?$ ^: i# @5 m熟地三錢" s) n% `  e5 O; ~9 j' k4 E
黃耆三錢3 ]) X* Z1 f" N& O7 V6 P
淮山三錢2 e; R* {! n% X" B2 s7 z
茯苓三錢3 E$ d6 h2 |/ M4 f9 C
黨參三錢
: f4 F: \  x$ j5 q; p枸杞三錢
6 @1 A8 ~4 V% U* p2 z* h& U黑棗六錢0 I# J; H3 U* t. d& B
肉桂（桂枝）布包三錢 　　
8 ]. {- C0 r  l  I$ v2 Y! H　（註：本圖為藥膳材料，非完成之料理）
$ z# Q) I/ g* ?  _9 H# s" e, G: f+ p9 J% T作法：
* \6 v$ f4 I# z將所有藥膳材料入鍋燉煮，茹素者可以加入素料一起煮。此外，火氣大或血壓高者請不需加肉桂。
# G/ r1 u0 X6 z. m! Q: n: S' U( L2 f: G3 s  v- D
花蓮慈濟醫院中醫科　柯建新醫師的小叮嚀－－+ L; D' U% l) X; R) O
這道藥膳方為四君子湯與四物湯合方加味，補養氣血，對氣血兩虛、面色蒼白萎黃、心悸失眠、食慾不振、四肢倦怠、頭暈目眩、月經不調、少女身材發育不佳者皆可改善。 & E2 I+ M& ?4 `" R7 c! x! s) g& c
) f. E2 m4 o2 n5 n$ o( u. P
　
& H7 g0 `! \/ v
' w! l$ u3 e1 [! e. W; D
7 f, Q  ~3 s9 J5 v6 c 3 [. w5 Y+ _5 ~' n, a

5 ?( k& g6 M+ @7 V. F+ g 7 t4 g; y& W( B' W- s- b' F
素食小語： 入冬疾疫勢洶湧，提高警覺重衛生，素食養生不傷慈，身心康健護自他。

沽上钓叟

加味八珍湯